Скоро вся страна дружно отправится на природу насладиться чистым весенним пока еще немного прохладным воздухом и полюбоваться на только что появившуюся молодую листву. Пока шашлык на огне нужно обязательно чем-нибудь, как говориться "заморить червячка". Для этого как нельзя кстати подходит закуска под названием "Чесночные" грибочки. Легкая пикантная закуска как раз для того, чтоб разыгрался аппетит. Я использую для ее приготовления небольшие шампиньоны, всего 450 грамм, которые режу вдоль на четыре части...

Жарим летом соврем не хочется проводить время на кухне и тратить его на приготовление еды. Лучше отправится на прогулку, на озеро, в гости к друзьям, отправится в горы или на сплав, или просто на дачу поваляться у бассейна. Есть уйма интересных занятий. Поэтому предлагаю вашему вниманию несколько вариантов блюд, на приготовление которых не нужно тратить много времени и сил. Начнем с соуса, который подойдет ко многим мясным и не очень блюдам и даже в качестве заправки салат его тоже можно использовать...