На связи папа «Кулинарного беспредела»! У нас дома сало — это святое. Рецепт появился случайно и так прижился, что теперь без него зима не зима. Друзья приходят — первым делом к банке тянутся. Дети у нас сало любят, особенно младший. Когда я его достаю — он первый к столу бегает. «Пап, ты опять это сало делаешь?» А сам уже хлеб режет. Лет десять назад привезли нам от родни свежий кусок сала. Жена говорит: «Солить надо». А я стою и понимаю, что понятия не имею как. Солил последний раз лет в двадцать, и то не помню как...