Молодая капуста нежная, хрустящая и идеально подходит для свежих, ярких салатов. Эти салаты из капусты просты в приготовлении (каждый готовится 10-15 минут) и полезны не только для вашего здоровья, но и для семейного бюджета. Лето — время когда молодая капуста дешевле большинства других овощей (той же картошки, как минимум). 1. Подготовьте овощи: Мелко нашинкуйте молодую капусту с помощью острого ножа или мандолины. Натрите морковь и тонко нарежьте красный лук. 2. Смешайте ингредиенты: В большой миске смешайте капусту, морковь, красный лук и измельченный укроп...

😀С новыми ингредиентами, с новой салатной заправкой, с новым вкусом... Идея № 5 от С.Пудовъ: Весенний салат с молодой капустой, кусочками бекона, голубого сыра и вкусной бальзамической салатной заправкой. Мы не первые, кто признается в том, что в течение многих лет капуста не была любимым овощем в рационе. Но для некоторых этот рецепт простого капустного салата стал поводом изменить свое мнение. Во всяком случае, целевая аудитория этого рецепта пополнилась за счет мужчин. Возможно, по причине...