Салака по этому рецепту получается малосольная, очень вкусная, улетает со стола моментально! Такая домашняя салака - просто идеальная закуска или на бутерброд, а еще лучше с молодой картошечкой или пюре. Готовим салаку именно так очень часто. Попробуйте!  😉 Друзья, 📌 Подписывайтесь на наш канал ► http://www.youtube.com/ВкусНячос Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления 1. Салаку нужно очистить от внутренностей и очень хорошо промыть под струей воды. Затем протираем ее бумажными полотенцами насухо...

Большой привет всем подписчикам и случайным гостям канала "Дилетант на кухне". Сегодня я хочу показать как в домашних условиях можно приготовить отличную закуску - салаку пряного посола. Рыбка по этому рецепту получается просто бесподобной - нежная, малосольная и очень ароматная. С отварной картошкой и лучком язык можно проглотить. Поехали... Первым делом нужно сварить маринад. Для засолки килограмма салаки потребуется: 1 литр воды, 50 гр соли(2 ст. ложки) 25 гр сахара(1 ст. ложка с горкой) 1 ст...