Рыба это не только ценный мех... Простите, это я конечно перепутал. Начну снова. Рыба это не только кладезь полезных веществ и витаминов, а так же вкусный продукт. Не знаю как вы, а в моей семье рыбу едят минимум раз в неделю. Любим рыбу в различных видах приготовления. Сегодня хочу вам предложить свой рецепт засолки салаки. Как всегда, ничего сложного, но результат радует мою семью уже многие годы. Вам интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где я покажу и расскажу, как я готовлю салаку пряного посола...

В этой статье я хочу поделиться рецептом салаки. Рыбка недорогая, и очень вкусная. Этот способ приготовления очень необычный, потому что сама рыбка находится внутри бумаги, а готовить мы ее будем на сковороде. Салака по внешнему виду и вкусу напоминает очень мелкую селедку. В ней много белка и полезных полиненасыщенных кислот. Она достаточно жирна и вкусна, независимо от того, каким способом приготовлена. Пожарить салаку так, чтобы она получилась вкусной и аппетитной, сможет даже начинающий кулинар, так как этот процесс не отличается большой сложностью...