Пастрома — это не просто мясо, это способ превратить обычную грудку в ресторанное блюдо. Многие считают, что для приготовления идеальной пастромы нужны су-вид или коптильня, но есть способ проще. Всё, что нужно — это духовка, немного времени и правильный подход...

Время готовки 30 минут Сайда - рыба из семейства тресковых, которая обитает в Балтийском и Северном морях, а также в Атлантическом океане. Она очень вкусная! Поэтому предлагаю Вашему вниманию рецепт-классику...