Сабурани — удивительно вкусный осетинский пирог с сыром. В ресторанах это блюдо часто подается в форме закуски. При этом, как показывает практика, далеко не все умеют его правильно готовить. О том, как сделать сабурани с сыром в духовке в домашних условиях, расскажем далее. Что нужно для приготовления выпечки? Чтобы сделать подходящее тесто, вам понадобятся следующие ингредиенты:...

🎯 ВСТУПЛЕНИЕ: Сабурани — это когда орехи, курица и специи решают устроить грузинскую революцию у вас на кухне Привет, гастрономический авантюрист! Ты точно знаешь, что такое «вкусно», пока не попробуешь сабурани — грузинское блюдо, где курица тонет в кремовом соусе из грецких орехов, а специи щекочут нёбо, как танцоры лезгинки. Но вот незадача: ты приготовил его, а вместо шелковистой текстуры получил то ли цемент, то ли суп-пюре с комками. Знакомо? Не беда! Сабурани — это не просто рецепт, а магия баланса...