Приветствую, всех. Сегодня простейший рецепт приготовления очень вкусной рыбы дорадо в духовке. Гарнир к рыбе можно подобрать на свой вкус, а здесь я коротенечко расскажу как приготовить саму рыбку. Делаем надрезы на рыбе. Внутрь закладываем дольку лимона, укроп, семена фенхеля и кусочек сливочного масла. Солим, перчим и каждую рыбку с двух сторон смазываем устричным соусом по всей поверхности. Примерно 1-2 ч.л. соуса на рыбу. Затем кладем ее в емкость для запекания и отправляем в предварительно разогретую духовку на 200℃ на 20 минут...