Свиная рулька в пиве запеченная в духовке – это культовое, мастерское блюдо – кто раз его попробует, влюбиться в его вкус без памяти. Свиная рулька, то есть мясо, полученное из задней ноги свиньи, царствовала много веков назад на дворянских столах. Также и сегодня это блюдо имеет своих ярых поклонников. Более того, свиная рулька даже имеет свой праздник – во многих городах каждый год проводятся фестивали, во время их вы можете попробовать это блюдо, которое подают разными способами. Например,...

Такой рульки вы ещё не пробовали! Я — гречанка, но готовлю все блюда Мира и на моём столе всегда есть место вкусным и сытным блюдам. Сегодня хочу поделиться рецептом, который покорил мою семью и гостей. Всегда просят рецепт! Речь пойдёт о рульке, приготовленной в пиве. Да-да, секрет не только в самом напитке, но и в правильном соусе для запекания. Поверьте, мясо получится настолько нежным, что буквально будет отходить от косточки, а сверху появится румяная хрустящая корочка. Для приготовления рульки...