1645 читали · 5 месяцев назад
Темпура роллы в домашних условиях от «А» до «Я»!
Если вы любите жареных роллов и никогда их не готовили, то читайте прямо сейчас: Темпура роллы -  это  модное  и  вкусное  блюдо,  которое  сочетает  в  себе  традиционные  японские  ингредиенты  с  технологией  темпуры,  пришедшей  из  Португалии. Темпура  появилась  в  Японии  в  XVI  веке,  когда  португальские  мореплаватели  привезли  с  собой  метод  жарки  в  кляр  из  яиц  и  воды.  Первоначально  темпура  готовилась  из  морепродуктов,  но  позже  в  нее  стали  добавлять  и  овощи. Но...
2016 читали · 5 лет назад
Готовим горячие роллы в темпуре, суши Филодельфия
С вами канал Вкусно Дома! Сегодня у нас японская кухня! Мы очень любим суши, роллы как пожалуй многие из нас. А вот самостоятельно их готовим впервые! У меня - восторг! Готовятся они, как оказалось легко и даже увлекательно. Результат порадовал - очень вкусно! И ещё пару плюсов: получается их много, и экономичнее. У нас всё своё: рыбка кета под сёмгу слабосолёная - домашняя; творожной сыр сами сделали, рис для суши приготовленный особым способом - домашний. Теперь я точно знаю, что очень вкусные...