Для приготовления рисовой муки я буду использовать обычный белый круглозерный рис, кофемолку и духовку. Пошаговый рецепт: 1. Подготовка риса Промойте рис в холодной воде, чтобы удалить пыль и загрязнения. Просушите его на бумажном или чистом кухонном полотенце. 2. Измельчение в кофемолке Измельчайте небольшими порциями в кофемолке по 20–30 секунд, пока не получите муку нужного помола. 3. Сушим рисовую муку. Разогрейте духовку до 100°C...