127 читали · 6 лет назад
Как правильно варить рис на воде
При варке риса точные пропорции воды и крупы зависят от сорта продукта и его назначения в готовом виде. Если крупу промыть несколько раз, то крахмал уйдет, и рис получится рассыпчатым. Стандартные пропорции для длиннозёрного риса — 1:1,5-2, для круглозёрного — 1:2,5-3. Варим рис на воде Способ 1: · на 1 стакан промытого риса добавить два стакана воды, посолить; · когда содержимое кастрюли закипит, перемешать, сделать слабый огонь; · далее варить, не перемешивая, 30 минут. Способ 2: · в сковороде...
Как приготовить рис?
Предлагаем рецепт как приготовить рис! Вот простой рецепт: Шаг 1: Подготовка риса Промойте рис под холодной водой, чтобы удалить излишек крахмала. Промывайте, пока вода не станет прозрачной. Это поможет сделать рис более пышным и не липким после приготовления. Шаг 2: Пропорции Обычно принято использовать пропорцию 1:2 между рисом и водой. Например, для 1 части риса возьмите 2 части воды. Однако, в зависимости от типа риса и предпочтений, пропорции могут меняться. Обратитесь к инструкции на упаковке для конкретных рекомендаций...