5703 читали · 3 года назад
Как приготовить рис, чтобы он действительно получился рассыпчатым. Способ, которым хочется делиться
Пожалуй, каждый из нас хоть раз сталкивался с проблемой слипшегося риса... 🍚 Казалось бы, промываешь, отвариваешь, все делаешь по правилам, добавляешь нужное количество воды, засекаешь правильное время...но бывает, что ничего не помогает, а рис получается слипшимся и похожим на какую-то кашу. Но недавно я узнала об одном простом, но удивительном способе приготовления риса, по которому он всегда получается рассыпчатым и очень вкусным. Надеюсь, что и вам такой метод приготовления придется по душе! 😉 Ингредиенты: Приготовление: Рис тщательно промываем под проточной водой...
555 читали · 1 неделю назад
Как приготовить рассыпчатый рис: главный секрет идеального гарнира
Немногие знают: даже из самого обычного белого или длиннозерного риса можно приготовить по-настоящему воздушный, рассыпчатый гарнир, если применить одну простую кулинарную хитрость. Этот способ не требует ни особых умений, ни дорогих приборов, зато результат на столе удивляет даже самых требовательных едоков. Почему обычная промывка часто подводит, и как легко добиться идеальной текстуры — читайте в статье. Все мы сталкивались с ситуацией, когда вместо соблазнительного белого гарнира на тарелке оказывается клейкая масса, больше напоминающая кашу...