Речные мидии.
Хотите впечатлить званых гостей, тогда предлагаем вам сделать изысканные блюда из речных мидий. Это делается невероятно быстро, просто и обязательно впечатлит всех любителей и ценителей морепродуктов. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления речных мидий в домашних условиях...
44,4 тыс читали · 2 года назад
Можно ли есть речные мидии и как их правильно приготовить, чтобы не отравиться
Визуально речные мидии очень похожи на морские, однако по габаритам оказываются гораздо миниатюрнее. Многим людям интересно, стоит ли их есть? Польза и вред для здоровья Мясо мидий представляет собой невероятно питательный диетический продукт, который содержит витамины (В1, 12) и микроэлементы (йод, марганец, Омега 3, магний, селен). Важно! Нарушение правил термической обработки при приготовлении чревато инвазией и отравлением. Собирать ракушки в реке достаточно легко: главное условие - не пораниться...