Секрет готовки риса довольно прост и лежит на "поверхности") И так, сегодня я расскажу вам, как же приготовить рис (в моём случае это круглозерный). 1. Промывка риса Довольно простой этап, но важный. Насыпаем рис такое количество, какое вам необходимо (в моём случае два стакана) и тщательно промываем под проточной водой. Обычно я промываю и советую делать это 5-6 раз. Вода должна быть как можно прозрачнее 2. Заливаем рис водой. Тут есть два нюанса: -Пропорции вода к рису-1:1 так, чтобы при погружении вашей руки в воду, вода перекрывала толщину фаланг пальцев, как это показано на фото...

Одной из самых популярных зерновых культур является рис. Это блюдо прекрасно сочетается как с рыбой, так и с мясом, с фруктами и овощами. Но, не многие знают, как правильно его готовить. Как приготовить рис рассыпчатый? Ни для кого не секрет, что разные сорта подходят для приготовления разных блюд. На сегодняшний день на прилавках в магазине огромный ассортимент различных сортов риса. Все они отличаются по вкусу и цвету, способу обработки, времени приготовления. Длиннозерный рис - самый популярный сорт риса...