66,2K прочтений · 3 года назад
Пшено на гарнир в кастрюле больше не варю: жареное пшено, без горечи (делюсь проверенным рецептом)
Теперь пшено готовлю именно так. Таким способом оно получается рассыпчатым, нежным и без горечи. Раньше я на гарнир не особо - то готовила пшено, а когда попробовала приготовить по этому рецепту, моей семье понравилось. Это блюдо можно готовить и на завтрак и на ужин, ведь это так просто и вкусно. ✅ Я уверена Вы вкусно готовите пшено, но не надо забывать, что, есть и начинающие хозяюшки, для которых этот способ будет актуален...Я и сама по такому рецепту готовлю совсем недавно и очень довольна. И если вдруг Вы не пробовали - очень рекомендую! Количество крупы на Ваше усмотрение...
541 прочтение · 2 года назад
Как приготовить рассыпчатое пшено на гарнир?
Хотите приготовить рассыпчатое пшено на гарнир? Солнечное, красивое и не липкое? Тогда читайте далее! Сейчас все объясню пошагово Первым делом перебираем пшено. Выкидываем лишние зерна и камушки Моем его много-много раз. Пшено очень грязное! Сливаем воду. Перекладываем пшено на сковородку. Добавляем немного мала (у меня топленое масло ГХИ). Оно выдерживает температуру до 250 градусов и не содержит лактозу. Обжариваем (не фанатично!) на среднем огне. Добавляем кипяток. Сколько точно - не измеряла...