Чтобы пшенка скучной не казалась: идеи с пшенкой для завтрака, обеда и ужина, га гарнир и как основное блюдо: просто, "ленивый рецепт на скорую руку. С овощами и с сладкая пшенка, сытная с копченостями и луком а-ля кулеш и другие простенькие, но удачные рецепты с пшенкой. Тем, кому надоела пшенная каша на гарнир - делюсь идеями: так приготовить стоит. Сладкая пшенка с изюмом и сухофруктами. И можно без молока Для тех, кто любит сладкую кашу - и не любит долго готовить. И над рецептами думать :) Просто отвариваем сладкую пшенку...

Пшенку готовят далеко не все хозяйки, поскольку крупа может ощутимо горчить. В таком случае это испортит гарнир или кашу, поскольку неприятный оттенок вкуса слишком очевиден. Однако существует несложная техника приготовления, благодаря которой крупа не будет горчить. Напротив, блюдо получится ароматным, рассыпчатым и невероятно вкусным. В чем состоит необычный метод приготовления Первым делом стоит приступить к базовой обработке пшенки. Для этого крупу стараются хорошенько промыть под водой. Тем временем стоит вскипятить чайник...