Мы пшеничная кашку любим с детства, с подливкой от гуляша. Недавно вспомнил, как мама готовила нам эту кашу и решил ее приготовить. Вот решил и поделиться со своими читателями рецептом приготовления вкусной пшеничной каши. Итак, стакана пшеничной крупы заливаем 2,5 стаканами горячей воды, добавляем щепотку соли...

Хлебобулочные изделия из пшеничной муки пользуются высоким спросом, а вот о пшеничной крупе многие позабыли и игнорируют этот продукт питания. И это совершенно зря, потому что пшеничная крупа — продукт с низкой себестоимостью и высокими полезными свойствами. Наши предки часто варили из нее кашу, которая покрывала многие потребности организма в питательных и минеральных веществах. В зависимости от степени дробления зерна можно получить крупу стандартную, манку или муку. Пшеница является злаком, в котором содержатся белки, углеводы, витамины и минералы...