Зима — самое подходящее время для выпечки имбирных пряников — ароматного угощения, дарящего уют снежными вечерами. Не зря имбирь часто включают в различные зимние рецепты из-за его согревающих свойств. Расскажу о способе выпечки, при котором такие пряники получаются всегда. Ингредиенты Тесто: Приготовление Мёд, сахар и масло положить в ёмкость и нагревать до температуры таяния масла. Затем убрать с плиты и вмешать остальные ингредиенты. Мёд не нагревать выше 40−50 градусов и растворения сахара не ждать...
Сегодня будем с печь имбирные пряники по классическому рецепту — на мёде, с содой. Имбирные пряники получатся очень ароматными и вкусными, особенно понравятся детям. Кстати, вы можете привлечь своих маленьких непосед к украшению пряников, пусть помогут вам разрисовать их разными узорами. Пряники будут долго оставаться мягкими. Поэтому вы можете испечь их заранее и хранить несколько дней в коробке или в другой таре с крышкой...