Готовим вкусную и быструю подливу с мясом для нашего основного блюда

Мясная подлива с макаронами повысит их питательность, придаст особый аппетитный запах и вкус, понравится домочадцам и гостям. Ингредиенты: мясо или курятина — 250-300 граммов; лук репчатый — 140 граммов; морковь свежая — 150 граммов; мука пшеничная — 1 столовая ложка (25 граммов); паста томатная — 25-30 миллилитров; чеснок — 2 дольки; масло растительное для обжаривания — 30 миллилитров; соль поваренная — по вкусу. По домашнему рецепту подливку с макаронами готовят так: Отобранное и промытое мясо порезать некрупными кусками. Овощи почистить и измельчить: морковь на тёрке, лук — ножом. Куски мяса обжарить в сковороде на растительном масле почти до готовности...