Приветствую всех подписчиков моего канала. Каждому вновь пришедшему к нам в гости наш большой Сало́м! Ассалому́ алейку́м! Всем заглянувшим к нам. А ведь сегодня это нужно было сделать обязательно. Мы будем рассказывать о том, как приготовить дома классический узбекский плов. Постараюсь рассказать вам просто и доступно. Поделюсь с вами пропорциями и граммовками. Пусть и у вас получится вкусный плов. Классический плов будем готовить из телятины. Можно готовить и из курицы, баранины или говядины. Вариантов приготовления плова огромное количество...

Плов — это символ восточной кухни, блюдо, которое объединило вокруг себя целые народы и традиции. Настоящий узбекский плов в казане — это больше, чем просто еда, это ритуал и праздник души. Узбекский плов готовят с особой тщательностью и любовью, следуя древним традициям, которые передаются из поколения в поколение. Блюдо готовится с душой и требует времени. Но, поверьте, результат того стоит. Ваши близкие будут в восторге от настоящего узбекского плова, приготовленного в казане! 1. Подготовка казана Идеальный плов готовится только в чугунном казане...