Здравствуйте мои дорогие друзья сегодня я расскажу вам как готовят плов у меня на родине- для этого вам понадобится только хорошее настроение а остальное вы найдёте в холодил. 1)Мясо- 0,5 кг. ( подойдёт любое); 2)Растительное масло- 0,5 стакана; 3)Рис- 2 стакана; 4)Лук- 2 шт. 5)Морковь- 1 (большая); 6)Чеснок- 4-5 зубчиков; 7)Перец горошек- 10 шт. лавровый лист- 2 шт.; 8)Соль по вкусу; 9)Вода; КАК ПРИГОТОВИТЬ: Для приготовления вкусного плова обязательно нужна соответствующая посуда- чугунный казан...

Если вы "не дружите" с рисом, и плов у вас никогда не получается рассыпчатым, то по этому рецепту вы обязательно приготовите вкусный рассыпчатый плов! 1. Подготовьте продукты по рецепту плова. 2. Морковь почистите и порежьте мелким кубиком. Чеснок мелко порубите. 3. Мясо порежьте кусочками 3х3 см. 4. На 3 ложках растительного масла обжарьте мясо до коричневого цвета, минут 5 6. Потом выложите в сковороду лук, морковь и чеснок. Жарьте, помешивая, еще минут 5. Потом посыпьте мясо и овощи специями, добавьте лавровый лист, хорошо посолите, готовьте еще пару минут...