Плотва в собственном соку. Рыбацкий рецепт Не многие рыболовы и их супруги готовят рыбу тушеную в собственном соку. И совершенно напрасно, ведь это очень вкусное  диетическое блюдо. Можно готовить абсолютно любую рыбу, от обычного крупного ротана или, купив в магазине морскую — минтай, камбалу, путассу и т.д. Однако российские рыболовы утверждают, что из плотвы это блюдо просто божественное. Тем более, что плотва довольно часто оказывается в рыбацких садках рыболовов любого из регионов. Конечно,...

Приветствую! Скоро начало зимнего, рыболовного сезона и одна из самых популярных рыб, в улове рыбака, это конечно, плотва или сарожка, как ее еще называют. Мы, расскажем, что можно быстро и вкусно из нее приготовить. Плотва с сыром в духовке Если рыбка довольно крупная, то, советуем запечь ее в духовке с сыром, это очень вкусно. Для этого понадобится: Рыбу чистим, промываем и нарезаем на порционные куски, как вам нравится. Немного замаринуем, для этого рыбу выкладываем в емкость, солим, перчим и польем немного соком лимона, так, она должна мариноваться не менее 20 минут...