Диетологи рекомендуют обязательно включать в свой рацион рыбу и есть ее не менее 2–3 раз в неделю, а не только по четвергам. Поэтому самое время обратить внимание на пикшу — нежирную, очень полезную и вкусную рыбу семейства тресковых, которая к тому же не станет угрозой вашему семейному бюджету. Она свободно продаётся в любом магазине шаговой доступности, уже очищенная и потрошёная, что очень удобно. Просто деликатно разморозьте пикшу на верхней полке холодильника, а мы, в свою очередь, расскажем о том, что интересного и необычного из неё можно  приготовить...

Довольна интересная во вкусовом отношении рыбка пикша, рецепты приготовления подразумевают различные способы термической обработки: жарка, тушение, запекание тушки в духовке. Пикша относится к тресковым рыбам. Она имеет белое плотное мясо с небольшим содержанием жира. Продукт идеально подходит для диетического питания. Он обладает невысокой ценой. Поэтому его можно включать в ежедневный рацион. Невероятно вкусной получается рыбка в кляре. Кроме того, филе можно использовать для приготовления салатов, детских супов и различных сложных блюд...

Размышляете, что бы приготовить на ужин? Делимся рецептом приготовления пикши в духовке, с помидорками и картофелем – получается очень полезное и вкусное блюдо, и без вреда для вашей фигуры 👌 ИНГРЕДИЕНТЫ Время приготовления: 30 мин. Для этого блюда можно использовать филе любой морской белой рыбы – треска, минтай или пикша. Рыбное филе не нужно размораживать до конца, а только до такого состояния, чтобы можно было разрезать на куски. Так рыба не успеет пересушиться за время приготовления остальных продуктов...

Ужин, состоящий из рыбы и низкокалорийного гарнира вполне может быть сытным и очень вкусным, если приготовить рыбу способом, описанным ниже. Пикша, запеченная в сухарях - блюдо, очень популярное в Новой Англии (New England baked haddock). Примерно, как фиш-н-чипс в Британии. Рецепт, а точнее такой способ приготовления известен еще со времен Бостонского чаепития. И, что не часто бывает, не только дожил до наших дней, но и до сих пор подается в рыбных ресторанах Бостона и других городов со стороны Атлантики...