Сегодня буду готовить пиццу на кефире без дрожжей. Пицца на кефирном тесте получается практически такая же, как и с использованием классического дрожжевого теста. Тесто получается очень вкусным, из него можно делать не только пиццу, но и пирожки и различную другую выпечку. 📕Ингредиенты на 2 пиццы: Для теста: 👨🏻‍🍳Как готовить тесто:⤵️⤵️⤵️ Для теста нам нужно смешать все ингредиенты, кроме муки. Выливаем 1 ст. кефира в миску, добавляем туда пол ч. л. соли, пол ч. л. соды, 1 ч. л. сахара. Вбиваем 1 яйцо и добавляем 3 ст...

Казалось бы, что нового можно придумать в рецепте пиццы? Но я предлагаю вам попробовать невероятно вкусный вариант - пиццу с тестом на кефире, приготовленную в домашних условиях. Такая пицца получается особенно нежной, воздушной и ароматной благодаря кефиру в основе теста. Кефир придает ему легкость и пышность, а также делает корочку более хрустящей. При этом процесс приготовления остается простым и доступным для любой хозяйки. Количество ингредиентов, примерно, для приготовления прямоугольной пиццы на одном большом противне обычной домашней духовки...