Ингредиенты: для теста (на 2 пиццы диаметром 23 см): 1 ст. (200 мл) теплой воды; 1 ст.л. сахара;

Когда я готовлю пиццу, я люблю экспериментировать с начинками. А вот самое идеальное тесто для пиццы я приведу ниже, чаще всего готовлю тесто именно так. Начинку решила сделать необычной, здесь не будет томатного соуса, используемого в большинстве пиццах. Ингредиенты: Начинка: Способ приготовления: Воду слегка подогреть. В теплую воду добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Даем постоять 10-15 минут, чтобы дрожжи «заработали» - должна появиться шапочка на воде. В миске смешать муку, соль и оливковое масло...