В этой статье я рассказала о трех простых рецептах песочного теста, которое подходит для выпечки пирогов и печений. Тесто может быть сладким и несладким, на сливочном или растительном масле. Готовится в миксере или вымешивается руками. Если не окажется под рукой кухонных весов, то можно обойтись и без них. Такое песочное тесто не может не получиться, потому что регулировать желаемую консистенцию можно в процессе готовки. Песочное тесто я готовлю часто, потому что для меня выпечка из песочного теста — это самый простой и быстрый вариант угощения к чаю...

Пироги и пирожные, салаты и закуски можно готовить с использованием песочного теста. Домашний полуфабрикат легко сделать самому. Для изготовления основы понадобится минимальный набор продуктов и максимальное желание. Всего за 15 минут можно получить отличное тесто, которое пойдет для разных вкусных блюд. Ингредиенты: Приготовление Существует много рецептов приготовления песочного теста. Делают его с применением высококачественного сливочного масла. Его не следует заменять на спред или маргарин. Иначе при выпечке будет неприятный рыбный запах...