Как вкусно приготовить вкусный фаршированный перец, не потратив много ресурсов и времени? Представляем Вам очень простой рецепт необычного блюда. А главное, Вы сами убедитесь в том, что это ну просто пальчики оближешь! Узнайте, как сделать фаршированный перец быстро, вкусно, просто! Ингредиенты Как приготовить фаршированный перец — пошаговая инструкция Шаг 1 — Готовим соус Для начала приготовим соус, которым зальём всё в конце на сковороде. Это очень просто. Возьмем 400 грамм резаных помидоров. Можно как свежих, так и маринованных — от этого суть не изменится...

В кастрюлю с кипящей водой всыпьте рис и варите 5–7 минут. Сильно разваривать его не надо. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода, и оставьте рис остывать. Очистите перцы от плодоножки, семян и промойте. Морковь натрите на крупной терке, лук и чеснок мелко нашинкуйте, помидоры порежьте тонкими пластинками. На разогретую сковороду выложите морковь, лук и чеснок. Обжарьте в течение 5–8 минут. Приготовьте соус. В томатную пасту добавьте воду, хорошо размешайте, всыпьте соль, перец черный, паприку. Соус не должен быть густым, поэтому не бойтесь побольше налить воды...