Жареные пельмени любят многие, это блюдо готовится быстро и без особых усилий, а получается при этом вкусным и сытным. Как жарить пельмени правильно, нужно ли размораживать их и как получить хрустящую корочку — в материале РИА Новости. Обычно замороженные пельмени не размораживают перед жаркой. Их достают из морозилки и сразу же выкладывают на разогретую с маслом сковороду. Важно выкладывать полуфабрикат в один слой и, помешивая, обжарить со всех сторон на среднем огне в течение не менее 5-7 минут...

Обычные пельмени из магазина можно подать совсем по-другому, если заменить привычную сметану необычной заправкой. Для нее не понадобятся сливки, сыр или дорогие приправы. Все готовится буквально за пару минут из продуктов, которые часто уже есть на кухне. На две порции пельменей нужно взять: Обычное подсолнечное масло отлично подойдет для приготовления. Если дома есть кунжутное, можно добавить несколько капель для более выразительного аромата. Как приготовить соус за пару минут Чеснок пропускают через пресс...