11,2 тыс читали · 4 года назад
Эксперимент: печенье из рассола
Несколько поколений в семье моей жены готовили этот печенье из рассола. Я и сам не поверил, когда впервые его попробовал. В моей голове не укладывалось это сочетание и была только мысль: "Серьезно? Сладкое печенье из огуречного рассола? Я решил попробовать. Вышло. Вышло неожиданно круто. А самое классное - до невозможности просто. Пошли, расскажу. Что: почти все ингредиенты будем отмерять одним стаканом. Как: Сразу отвечу на главный вопрос, который мог у вас закономерно возникнуть. Пахнут ли эти печеньки рассолом или огурцами? Нет не пахнут...
2877 читали · 4 года назад
Как приготовить постное печенье на рассоле без масла, молока и яиц (забытый старинный рецепт)
Полезла сегодня в погреб за огурчиками и вспомнила очень простой рецепт печенья на рассоле. Рецепт старинный, моя бабушка еще пекла так печенье, чтобы рассол не выливать. Все, как говорится, впрок. Печенье на рассоле получается вкусное и готовится на удивление просто. Не нужно не сливочного масла, ни молока. Бюджетный вариант печенья, попробуйте. Для приготовления понадобится: Приготовление. Наливаем рассол в удобную емкость (у меня кружка) и разводим в нем ч.л. соды. В идеале рассол должен быть прозрачным (не мутным)...