Готовлю очень рассыпчатое песочное печенье на скорую руку, без раскатки теста. Печенье получается очень нежное и по-домашнему вкусное. Если сливочное масло (спред, маргарин) из холодильника, разогрейте его в микроволной печи и оно готово к работе. В чашу с маслом добавляю сахарную пудру и ванилин. Перемешиваю миксером на средних оборотах, до пышной светлой массы в течение 2х минут. Добавляю желтки и перемешиваю в течение минуты. Не промешанную массу снимаю со стен чаши силиконовой лопаткой. Перемешиваю в течение 2х минут...

Необычное печенье грибочки с шоколадной шляпкой придутся по нраву всем детям без исключения. Оно оригинальное, при этом готовится очень просто. Поэтому такое лакомство станет привычным десертом, как на праздничном, так и на повседневном столе. Для приготовления печенья нам потребуется 2 вида теста. Такое необычное сочетание создаст широкую гамму вкусов. Для приготовления лакомства нам потребуется стандартный набор продуктов. Шляпку будем делать из шоколада. Вкус печенья получится более оригинальным, если в качестве начинки использовать джем...