Печень весьма полезный продукт, который должен должен присутствовать в рационе человека. Попробуйте приготовить печень по этому рецепту - это просто и очень вкусно. Чтобы приготовить гуляш понадобится: 1. Если печень замороженная, предварительно разморозьте ее при комнатной температуре или положите, завернув в пленку, в теплую воду. Не стоит размораживать печень в микроволновке! 2. Нарежьте печень кусочками. 3. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. 4. В сковороде, в которой будете готовить гуляш, обжарьте лук с морковью до готовности на растительном масле...
Мягкая и сочная говяжья печень на сковороде с подливкой послужит отличным дополнением к картофельному или другому гарниру. Такое угощение получается невероятно аппетитным, вкусным и питательным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту!
Ингредиенты:
Говяжья печень-400гр
Лук репчатый-2шт
Морковь-2шт
Лук порей-1шт
Томатная паста-3 ст.л.
Майонез-3 ст.л.
Вода-½ л.
Мука-3 ст.л
Соль-по вкусу
Перец чёрный молотый-по вкусу
Специи и Приправы- по вкусу
Масло растительное- для жарки
Мягкая говяжья печень на сковороде готовится очень просто...