1129 читали · 6 лет назад
Вот он секрет мягкой и сочной печени
Печень — проверенное средство для поднятия уровня гемоглобина в крови. А этот рецепт позволяет каждый кусочек говяжьей печени превратить в мягкий, с неповторимой хрустящей корочкой ломтик… Попробуйте и этот рецепт жареной печени станет Вашим любимым! Ингредиенты: 500 грамм говяжьей печени. Маринад: яйцо; 3 зубчика чеснока; чайная ложка сахара; чайная ложка соли (без горки); полчайной ложки соды. А также: луковица; масло растительное — для жарки; мука кукурузная — для панировки. Процесс приготовления: Печень нарезаем крупными или средними кусочками, удаляем плёнку...