Вечная проблема моей мамы – анемия. Уровень гемоглобина в крови порой так существенно снижается, что приходится думать о том, как его повысить, помимо таблеток. Ищем разные рецепты приготовления блюд, рассчитывая решить проблему и с их помощью. Лучше всего, говорят, с этой целью ежедневно есть говядину. Но какой же должна быть пенсия, чтобы каждый день позволить себе дорогую говядину! Ищем и другие варианты. Например, в составе свиной печени тоже масса полезных веществ. Продукты Приготовление Нарежьте печень небольшими кусочками или полосками, промойте холодной водой...

Печень по этому рецепту получается необыкновенно нежной, сочной и очень вкусной! Кляр предохраняет печень от пересушивания, весь сок и аромат остается внутри. Ваши родные и близкие по достоинству оценят это блюдо! Ингредиенты: - печень куриная 500 грамм - яйцо куриное 2 штуки - сметана  4 столовые ложки - чеснок  3 зубчика - мука  пшеничная 4 столовые ложки - соль, черный молотый перец и зелень  по вкусу - растительное масло  2 столовые ложки Печень нарезать порционно и аккуратно чуть отбить...