Печень по этому рецепту получается необыкновенно нежной, сочной и очень вкусной! Кляр предохраняет печень от пересушивания, весь сок и аромат остается внутри. Ваши родные и близкие по достоинству оценят это блюдо! Ингредиенты: - печень куриная 500 грамм - яйцо куриное 2 штуки - сметана  4 столовые ложки - чеснок  3 зубчика - мука  пшеничная 4 столовые ложки - соль, черный молотый перец и зелень  по вкусу - растительное масло  2 столовые ложки Печень нарезать порционно и аккуратно чуть отбить...

Не знаете как поднять гемоглобин, тогда давайте попробуем воспользоваться печенью. Попробуем вместе приготовить говяжью печень тушеную в сметане. Получается полезно и очень вкусно. Ингредиенты для приготовления этого блюда самые обычные. Для начала подготовим репчатый лук и обжарим его в растительном масле до золотистого цвета, предварительно мелко порезав. Лука потребуется довольно много, но при тушении он практически разварится и придаст легкую густинку бульону на сметане. Пока обжаривается лук, займемся печенью...