Если вам поставили диагноз «сахарный диабет 2 типа», первая мысль, которая возникает почти у каждого: «Теперь всё вкусное под запретом». Конфеты, пирожные, белый хлеб, а главное - печенье, которым так приятно хрустеть под вечерний чай, мгновенно перекочёвывают в чёрный список. И это правильно… наполовину. Да, магазинное печенье - с сахаром, белой мукой высшего сорта, маргарином и трансжирами - действительно категорически не подходит. Оно даёт резкий скачок глюкозы, нагружает поджелудочную железу и приближает те самые осложнения, которых так боятся диабетики...