Быстрый ужин после работы: пока закипает вода, вы успеваете нарезать курицу и лук. На плиту уходит минут пятнадцать, ещё десять на стол. Рецепт на четыре порции, без маринадов и редких продуктов. Но сначала о двух местах, где чаще всего портится результат: филе пересушивают на сковороде, а соус оставляют жидким. Оба промаха лечатся, и об этом ниже, в разделе про воду от пасты. Коротко: паста, филе, сливки и сыр. Всего 30 минут, выход — 4 порции. Ингредиенты - Паста (спагетти или пенне) — 400 г - Куриное филе — 500 г (охлаждённое, не из морозилки) - Лук репчатый — 1 шт...