Паста "Карбонара" со сливками и ветчиной отличный вариант для обеда или ужина. Очень часто задаваемый вопрос:-"Как вкусно приготовить спагетти с минимумом ингредиентов?" Ответ:-"Просто приготовьте пасту Карбонара"...

Паста Карбонара, одно из основных итальянских блюд. Мы уже рассказывали классический способ приготовления этого блюда. Сегодня рассмотрим альтернативный – со сливками. И детально раскроем некоторые тонкости приготовления этого славного угощения. Италия славится своими искусно приготовленными блюдами именно из макаронных изделий. Для приготовления Карбонары используют спагетти или макароны ригатони исключительно твердых сортов – это неизменно. На желтках или со сливками? С другими ингредиентами существуют вариации...