Классическая паста карбонара с беконом и сливками получается невероятно ароматной, питательной и аппетитной. С его приготовлением справятся даже начинающие хозяйки. Правда, необходимо учесть некоторые секреты. Конечно, пасту используем только качественную из твердых сортов пшеницы. Такой продукт не разваривается, а сохраняет свою текстуру. Но важно соблюдать рекомендации приготовления, указанные производителем. Веем известно, что правильно подобранная и сваренная паста определяет только половину успеха...

Итальянская кухня славится своими простыми, но в то же время невероятно вкусными блюдами. Одним из таких кулинарных шедевров является паста карбонара. Это сочетание нежной пасты, ароматного бекона и кремового соуса покоряет сердца гурманов по всему миру. Предлагаем вам подробный рецепт классической пасты карбонара с добавлением сливок, который позволит насладиться аутентичным вкусом Италии, не выходя из собственного дома. Для приготовления четырех порций классической пасты карбонара вам потребуются...