Забудьте о магазинных паштетах! Этот домашний паштет из куриной печени покорит вас своим бархатистым вкусом и нежной текстурой. Секрет его неповторимости кроется в особом способе приготовления и правильном сочетании ингредиентов. Всего 30 минут - и на вашем столе появится изысканная закуска, достойная лучших ресторанов. Подготовка печени Тщательно промойте куриную печень под проточной водой. Удалите все пленки и жировые прослойки. Нарежьте на средние кусочки...

Сегодня мы приготовим нежный и очень вкусный паштет из куриной печени со сливочным маслом. Рецепт простой в приготовлении, и намного вкуснее и полезнее магазинного. Отлично подойдет на завтрак для бутербродов, и перекусить в течения дня, это сытное и вкусное блюдо. Рецепт: Печень промываем холодной водой и очищаем. Промытую печень залить холодной водой и оставить на час, воду поменять 2 раза течения 1 часа, вода очистит от крови и все накопленные вредные продукты. Лук мелко нарезаем, и обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета...