Палтус – это хищная рыба. Относится к семейству камбаловых. Она очень вкусная и простая в приготовлении. В ней мало костей и много полезных аминокислот, витаминов и микроэлементов. Ингредиенты Порции: –+ 6 Время приготовления - 60 мин. Рыбку помыла, обсушила салфетками и разделила на порционные куски. Хвост и плавники оставила на рыбную солянку. Собираем в тарелке специи и соль, смешиваем. Натираем палтус приготовленной смесью со всех сторон. Лук нарезаем кольцами и укладываем на дно, застеленной фольгой формы для запекания...

Чтобы приготовить это вкусное блюдо, понадобится всего 6 действий Палтус, запеченный с овощами в духовке – это рыба, томаты черри, зеленая фасоль, болгарские перцы и средиземноморская заправка на основе оливкового масла с лимоном и травами. Стейки или филе палтуса, вместе с овощами заправляются соусом и запекаются на одном противне в духовке. Особенный вкус этому блюду придаёт элементарная в приготовлении заправка. Палтус и овощи, запеченные вместе с этой заправкой насыщают друг друга своими ароматами, создавая яркую комбинацию вкусов...