Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусных отбивных из курицы с сочной начинкой из грибов под сырной корочкой. Куриная грудка сама по себе сухая, но под грибной начинкой она становится очень сочной. А готовится очень быстро и просто. Очень подходит для праздничного стола, например на день рождения. Ингредиенты Приготовление начинки Одну большую луковицу чистим, споласкиваем и нарезаем полукольцами или кубиком. На сковороду наливаем немного растительного масла и кладём туда лук. Пассеруем до прозрачности...