Всем привет! Недавно на завтрак готовили омлет. Захотелось сделать что-нибудь оригинальное. На днях читал про особенности Японской кухни и там был один интересный рецепт для завтрака. Решил воспользоваться и приготовить Японский омлет омурайсу – одно из самых популярных блюд страны восходящего солнца. Впервые он был приготовлен в начале XX века и стал кулинарной визитной карточкой страны. Попробовать этот омлет можно в дорогих ресторанах, забегаловках быстрой еды или у торговцев уличной снеди. Омурайсу – любимое блюдо японской детворы...

Омлет – это классическая французская история, где кроме яиц больше ничего не разрешается. Это самый простой вариант. Нежное диетическое и питательное блюдо богато животным белком. Оно хорошо подходит для завтрака, как маленьким детям и больным с проблемами ЖКТ. Также и тем, кто строго следит за своей физической формой и спортсменам. Сейчас в большинстве случаев кулинары уже далеко ушли от традиционного рецепта его приготовления, придумывая все новые варианты. Сейчас для более нежной консистенции готового блюда к основному ингредиенту добавляют молоко...