Оладьи на кефире как пух, — сытное, в меру сладкое угощение с приятной текстурой. Делимся простым пошаговым рецептом оладий. Состав Способ приготовления Достаньте кефир из холодильника, дайте нагреться или чуть разогрейте в микроволновке. Влейте кефир в глубокую емкость. Следом разбейте яйцо. Посолите, всыпьте обычный и ванильный сахар. Перемешайте. Просейте муку, начните постепенно всыпать в кефирно-яичную смесь, мешая венчиком до образования густой массы. Всейте через сито соду. Перемешайте тесто и оставьте на 10–15 минут...

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 Подготовка ингредиентов! Пусть яйцо и кефир немного "отдохнут" при комнатной температуре. 🥚🥛 Это важно! Если времени совсем нет, можно "помочь" яйцу: просто опустите его в тёплую воду на 5 минут. А кефир лучше брать 2,5% жирности – это золотая середина. Как бы вы ни любили что-то более жирное или постное,...