Уверена, что от оладушек никто не сможет отказаться. А если они еще и такие пышные, воздушные как пух и такие аппетитные, то уж точно. Сегодня хочу поделиться с вами нюансами приготовления таких оладушек. Рецепт настолько прост, что такая красота получится у всех, даже у тех, кто никогда их не готовил. Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка.ру". Очень рада всех видеть! Приготовление: В глубокой миске соединяю кефир, соль, сахар и яйцо. Кефир обязательно должен быть теплым...

Это самый простой и быстрый рецепт, лучшего способа точно не найти. Оладьи получаются потрясающе вкусными и пышными. У меня есть свои маленькие секреты для получения такого результата, и сегодня я с вами ими поделюсь. Ингредиенты: кефир — 500 мл, мука — 400 грамм, яйцо — 1 штука, соль — 0,5 ч.л, сода — 0,5 ч.л, сахар — 1ст.л, ванильный сахар — по вкусу. Этапы приготовления: В глубокую посудину наливаю тёплый кефир. Это условие главное, иначе пышности не добиться. Обычно я слегка подогреваю кефир в микроволновке...