Прочитать рецепт в источнике Оладьи — одно из самых популярных блюд у нас. Это отличный завтрак, перекус, да и на десерт со вкусным джемом они подойдут. А как много сладких и несладких вариантов, с различными начинками — не сосчитать! Существуют варианты приготовления из дрожжевого теста. Но сегодня «Очень вкусно» расскажет, как добиться невероятной пышности оладушек, замешанных на кефире или простокваше. Давайте рассмотрим секреты приготовления пышных и вкусных оладьей. Секрет №1: мука Для пышности оладушек рекомендуется использовать пшеничную муку высшего сорта...

Оладушки – одно из самых любимых утренних блюд жителей постсоветского пространства. Делать их несложно, но практически всегда эти горячие лепешки доставляют удовольствие. Специально для вас Teleprogramma.pro собрала пять разных рецептов приготовления оладушек от известных кулинаров. Константин Ивлев делает оладушки на дрожжах, так они получаются воздушными и нежными. Ингредиенты: 250 мл молока, 225 гр. муки, 70 гр. сахара, 8 гр. соли, 100 мл растительного масла, 1,5 яйца, 6,5 гр. дрожжей. Кладем в молоко дрожжи, размешиваем, ставим на слабый огонь, подогреваем до 40 градусов...