Сочная нутрия с картофелем
А пробовали ли вы нутрию?  Если нет, то этот рецепт вам должен понравиться. Но и те, кто пробовал, тоже оценят по достоинству.  Вашему вниманию я предлагаю простое в приготовлении,но очень вкусное блюдо. Ингредиенты: Тушка нутрии; Картофель средний - 500 гр; Морковь - 1 шт, большая; Чеснок - 1 головка; Паприка - 1 чайная ложка с горкой; Майонез - 1 ст. ложки; Соевый соус - 3 ст.ложки; Чёрный перец, молотый - 1 чайная ложка; Соль - по вкусу; Пакет для запекания.  Рецепт:  1. Тушку нутрии разделать...
123 читали · 2 года назад
Нутрия, тушенная со сливами
Нежное мясо в пикантном густом соусе — отличный выбор для истинного гурмана. Рецепт рассчитан на 6 порций. 📝 Ингредиенты: 🔸 1 тушка нутрии; 🔸 10 штук слив; 🔸 6 зубчиков чеснока; 🔸 1 чайная ложка куркумы; 🔸 1 чайная ложка кориандра; 🔸 6 столовых ложек растительного масла; 🔸 щепотка черного молотого перца; 🔸 соль по вкусу. 🔪 Способ приготовления: 1️⃣ Мясо тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками, добавьте соль и перец по вкусу и оставьте примерно на час. 2️⃣ Нагрейте масло в казане, добавьте измельченный чеснок, куркуму и кориандр и придайте специям золотистый оттенок...