Всегда жалко, вырастив богатый урожай винограда, пускать его в итоге на сок. Хочется и зимой лакомиться ароматными сладкими гроздьями. Спрашивала на базаре у продавцов, как они хранят виноград - видела в ответ многозначительный взгляд, мол, это наука. Пришлось самой разбираться, опробовать и совершенствовать. ❤️Приветствую вас, друзья, на своем канале и жду, как всегда, ваших советов. Сегодня хочу поделиться с вами своими находками, может, и у вас такая проблема существует. Сейчас у нас и виноград, и яблоки, и груши хранятся, пока не закончатся...
Лучше всего хранится виноград позднего созревания,прекрасно долежит до марта Молдова,Кутузовский,Криулянский.Лежат как светлые сорта (Памяти Вердеревского,Светлый),так и черные,но товарность ягод и гроздей будет у винограда темного цвета,потому что на белых ягодах быстро появляются бурые пятна.Такие пятна есть и на темных ягодах,просто их не видно. Многие сорта и формы можно хранить прямо на кусте,тот же Восторг не теряет своих вкусовых качеств и товарный вид если оставить грозди ,да к тому же после уборки он может еще полежать 2-3 месяца...