Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Сегодня я хочу рассказать вам как приготовить настоящий узбекский плов. С помощью предлагаемого мною несложного рецепта каждая хозяйка, или хозяин (не секрет что на востоке плов всегда готовят мужчины) сможет у себя дома приготовить невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое не оставит равнодушным ни ваших домашних, ни гостей. Для приготовления узбекского плова нам понадобятся следующие ингредиенты: Удобно разложив продукты на рабочем...

Разнообразию рецептов плова можно поразиться, их великое множество, и у каждого свой неповторимый нюанс. Существует и сладкий плов, версии с добавлением разнообразных фруктов, сушёных ягод или грибов и овощей, и с разными видами мяса. На лаваше, без него, томлённый на костре, в печи или в казане, шах-плов, который запекается в хлебном тесте… Сложно описать все варианты рецептов, поэтому остановимся на одном. В приготовлении плова есть несколько главных секретов: правильно подобранный рис, хорошее мясо, курдючный жир и специи...