Мой муж жуткий сладкоежка, и обожает сладкие напитки. Одно время у него было пристрастие к газировкам, но я нашла ему несколько альтернатив в том числе какао, которое научилась варить не хуже, чем в кофейнях города. А муж утверждает, что у меня получается делать его лучше, чем у бариста.☺️ Какао — идеальный напиток для зимы. Он романтичный, согревающий, его любят дети и взрослые. В этой статье я покажу, как его делаю я и расскажу все нюансы приготовления. Молоко Вы можете использовать любое молоко, которое пьете...

Ещё в детстве была очарована описанием горячего какао в книгах Астрид Линдгрен и Туве Янссон. Там буквально все герои с таким аппетитом его постоянно пили! Я же в детстве какао пила только в школьной столовой. Там оно меня совершенно не впечатляло. Не было той магии, что в книгах. Потом весь мир узнал про маршмеллоу. В начале 2000-х в одной из провинциальных кофеен я попробовала наконец то самое какао из книг. Оно было совсем не похоже на приторную жижу в граненном стакане из школьной столовой. Терпкое, без сахара и с шапкой тающих маршмеллоу сверху...