6322 читали · 2 года назад
Тушенка в автоклаве: 22 рецепта из разных видов мяса
Тушенка - незамысловатый продукт, который любят многие: нежные кусочки мяса в собственном соку с добавлением ароматных специй вызывают аппетит при одной мысли о таком блюде. Кроме того, тушенка ещё и очень удобный продукт: в виде консервов она хранится достаточно долго, а баночку с мясными кусочками можно открыть на ужин, когда нет времени на длительное приготовление блюд, взять с собой на дачу или в поход. В зависимости от своего состава - тушенка может быть из мяса, дичи или рыбы. Широта ассортимента...
160 читали · 2 года назад
Свинина в автоклаве. Простой рецепт в домашних условиях.
Продолжаем консервировать мясо на зиму. Не так давно у нас был кролик, а сегодня займёмся более популярной свининой. Подскажем, как выбрать нужную свинину, а дальше будет рецепт полноценного блюда. Как выбрать свинину? Для данного рецепта нам подойдут следующие виды свинины: Не стоит брать замороженную свинину, так как будущее блюдо сильно потеряет в аромате, лучше найти свежий кусок мяса. Критерии по выбору мяса следующие: Подготовка Наше блюдо будет полноценным приёмом пищи: в рецепте используется не только мясо, но и крупы, и овощи...