1712 читали · 4 дня назад
Мясо по-французски: наш семейный рецепт сочного и нежного блюда
Сегодня мы готовим классику жанра – мясо по-французски. Это блюдо прочно обосновалось на наших столах и завоевало сердца миллионов. И это неудивительно: сочное мясо, нежный аромат грибов и лука, расплавленный сыр… Что может быть лучше? В этой статье делюсь с вами нашим семейным рецептом мяса по-французски. свиная вырезка – 600 г; грибы (шампиньоны) – 5 шт.; лук – 2 шт.; помидоры – 1-2 шт.; сыр (моцарелла) – 160 г; майонез - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец чёрный молотый - по вкусу; растительное масло – 1 ст...
5539 читали · 1 год назад
Любимое праздничное блюдо мясо по-французски
В преддверии праздников предлагаю вам рецепт праздничного блюда - Мясо по-французски. Беспроигрышный рецепт, чтобы вкусно и сытно накормить большую компанию. Обязательно приготовьте этот простой деликатес! Довольными останутся всё! Ингредиенты: Мякоть говядины Шампиньоны Томаты Сыр сливочный Паприка Соль Перец Майонез Лимон Чеснок Растительное масло Приготовление: Мясо говядины нарезаем на куски и отбиваем кухонным молотком, чтобы было более нежным. На сильном огне, добавив растительное масло обжариваем отбитое мясо с двух сторон...